发布日期：2022-06-23 返回列表

营养功效

银耳中的锌能增进食欲，避免孩子挑食、偏食;银耳还富含磷，磷具有维持骨骼和牙齿健康，促进成长及身体组织器官的修复，参与调节酸碱平衡的作用。银耳是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有滋补生津、润肺养胃、补气和血、补脑提神、强精补肾的功效。

增高功效

孩子缺乏维生素A，会导致骨的短粗，影响身高，而银耳中的维生素A则可较好地预防这种情况。同时，银耳富含维生素 D、能防止钙的流失。

温馨提示

银耳一般人群均可食用，但外感风寒、脾胃虚寒者慎食。

银耳以色泽鲜白略带微黄、有光泽、朵大体轻疏松、肉质肥厚、坚韧而有弹性、无杂

质者为佳。颜色过于洁白的银耳不宜购买。

营养成分

银耳含蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、维生素A、B族维生素、维生素D、铁、磷、钙、钾等营养元素。