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长高个子的秘诀 推荐食谱

发布日期:2022-06-20 返回列表

木耳红枣莲子粥

原料;水发黑木耳80克,红枣35克,水发大米180克,水发莲子65

调料;盐、鸡粉各2

做法

1 砂锅中注入适量清水,用大火烧热。

2 倒入备好的大米、莲子、黑木耳、红枣,搅拌均匀。

3盖上盖,煮开后转小火煮40分钟至熟软。

4 揭盖,加入盐、鸡粉,搅匀调味。

5 关火后将煮好的粥盛出,装入碗中即可。

黑木耳富含钙,而莲子富含磷,两者搭配能帮助维持体内钙磷比例平衡,有助于孩子骨骼的生长。

蟹味菇木耳蒸鸡腿

原料;蟹味菇150克,水发黑木耳90克,鸡腿250克,葱花少许·

调料;生粉50克,盐2克,料酒、生抽各5毫升,食用油适量·

做法

1 黑木耳切碎,蟹味菇切去根部。

2 鸡腿剔骨,切块,装碗,加盐、料酒、生抽、生粉、食用油,拌匀,腌渍15分钟。

3 取一蒸盘,倒入黑木耳、蟹味菇、鸡腿肉。

4 蒸锅中注清水烧开,放入蒸盘,蒸至熟透。

5 揭盖,取出食材,撒上葱花即可。

蟹菇中的赖氨酸精氨酸的含量远高于一般菇类,能有效促进体内蛋白质的利用率。对青少年益智增高十分有利。


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