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长高食谱推荐 之金针菇

发布日期:2022-06-20 返回列表

营养功效

金针菇含有丰富的赖氨酸、精氨酸以及锌,有促进儿童智力发育和健脑的作用,被誉为“益智菇”;金针菇能有效地增强机体的生物活性,促进新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益处。此外,金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质,能增强机体的免疫力、防病健身。

 

增高功效

金针菇含有较多的人体必需的氨基酸,对孩子身体的发育有较好的促进作用;金针菇还能缓解疲劳,是学龄期孩子缓解学习压力的好助手。

 

温馨提示

优质的金针菇呈白色、淡黄色或黄褐色,色泽鲜亮,且菌盖中央较边缘颜色稍深,菌柄上浅下深。

保存金针菇,可先用热水烫一下,再放入冷水里泡凉,0℃左右可储存10天左右

营养成分

金针菇含有丰富的蛋白质、糖类、B族维生素、维生素C、胡萝卜素、植物血凝素、牛磺酸、香菇嘌呤以及钙、铁、磷、锌等营养元素。


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